Hoe gaat opsporing door de NVWA in zijn werk?

Wordt bij controle of na een melding vermoed dat een overtreding van een van de gebods- of verbodsbepaling uit de toepasselijke regelgeving heeft plaatsgevonden, dan wordt een opsporingsonderzoek in gang gezet. De ambtenaren van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit NVWA kunnen hierbij de hulp inroepen van het Openbaar Ministerie om aanvullende bevoegdheden zoals een huiszoekingsbevel toe te staan. Aan het eind van het onderzoek zal de NVWA een proces-verbaal opmaken.