Herenleed in de Amsterdamse grachtengordel:

Walther Ploos van Amstel De Laatste Meter
1523
3
7

VINOLOOG OF WIJNLEVERANCIER?

Het is weer voorjaar. Tijd om wijnproeverijen af te schuimen en de jaarlijkse voorraad Bandol, Bourgogne, Chianti en Elzas aan te vullen. En inderdaad 2003 zowel als 2004 was weer een mooi jaar. Die wijnproeverijen verlopen altijd uitstekend. Als potentiële koper wordt je ongelofelijk in de watten gelegd. Exclusieve locaties, de kostbaarste wijnen gaan open, eten van Robert Kranenborg, genoeg soapies om later over op te scheppen en leuke kraaltjes en snoertjes als je meer dan 240 flessen afneemt… Wat die proeverijen allemaal niet moeten kosten!

Dan begint het pas. Je hebt besteld en dan komt logistiek in beeld. Die laatste meters naar ons mooie huis. En dan begint inderdaad de ellende. Logistiek blijkt te stoppen bij onze voordeur. En die ligt op een unieke bin...

S.Salburg
Naar aanleiding van de slechte ervaringen van de heer Ploos van Amstel wil ik hem uitnodigen een volgende keer bij mij in de wijnkelders wat wijn te komen proeven.

Ik ben een 33 jarige ondernemer, en ja... inderdaad vinoloog! Al 9 jaar ben ik dat, destijds een van de jongste overigens.

Ik hoop u te kunnen overtuigen dat echt niet alle vinologen betweterige 'heren' zijn, maar ook gemotiveerde jonge ondernemers kunnen zijn. die ervoor gekozen hebben een product te verkopen waar lage marges regel zijn, waar men moet standhouden tegen een supermarktoorlog en supermarktaandeel van 75%..om nog niet te spreken van een wereldoverschot aan wijn...; wat dus betekent ; servicegericht handelen.

Overigens, u geeft een voorbeeld van ITs, waar u voor die service wel € 20 moest betalen(!)
Mijnheer Albert rekent voor hun service € 6,50. Mijn vraag aan u is. wat moest u aan service/afleverkosten betalen bij de wijnleveranciers? € 0,00 waarschijnlijk...

Ik nodig u bij deze van harte uit om eens een glas wijn te komen proeven/drinken ?
zie www.winesunlimited.nl voor alle gegevens. Op 4 juni heb ik een proefzaterdag tussen 1300 en 1700 uur.

Met groet, Sander Salburg
Ploos van Amstel, W
Leuke reactie. Essentie is inderdaad dat we graag willen kunnen kiezen en bereid zijn daarvoor (extra) te betalen. Dat snapten IT's (euro 20) en Albert (euro 6,50)! Maar ik kom graag eens proeven op de Nw Herengracht. Ik ken de winkel overigens al enige jaren, leuk assortiment, bijzondere plek (en gratis parkeren voor de deur).
Anouk Steusel
Onbegrijpelijk dat ondernemers die de fysieke-distributiefunctie niet geheel afstemmen op de wensen van de klant zich staande weten te houden. Gelukkig heeft u als klant een ruime keuze uit leveranciers.

Na mijn studie Logistiek Management die ik afrond in 1997 ben ik enkele jaren in het bedrijfsleven werkzaam geweest. In 2001 ben ik op de bonnefooi naar Spanje vertrokken om daar een jaar te genieten van het mediterrane leven. Uiteindelijk is het 3 jaar geworden en het werken in de logistiek heeft in die tijd plaats gemaakt voor mijn hobby: wijn ! Sinds een halfjaar combineer ik de twee in Amsterdam. Graag stuur ik u wat informatie toe.

Groeten,
Anouk Steusel
Wijnkoperij Más Que Vino
info@masquevino.com